Tầm quan trọng của thực hành kiểm soát chất lượng trong doanh nghiệp

Để có chất lượng sản phẩm ổn định, các công ty phải tập trung vào từng chi tiết và phải có hệ thống giám sát, đánh giá sản phẩm có đạt các tiêu chuẩn đã thiết lập không. Kiểm soát chất lượng là một quá trình liên tục bao gồm từ khâu mua nguyên liệu đến sản xuất và phân phối.

Sự biến động của nguyên liệu

Mặc dù công ty có thể mua nguyên liệu từ cùng một nguồn thì không phải lúc nào nguyên liệu cũng giống nhau. Sự biến đổi là một phần của tự nhiên. Các máy móc bị hao mòn và cần được hiệu chuẩn. Các nguyên liệu hữu cơ như rau củ và sản phẩm bơ sữa, biến đổi bởi cấu trúc thành tạo; nhiều nguyên liệu biến đổi khác nhau theo nhiệt độ và điều kiện thời tiết.

Nếu không thể đảm bảo nguyên liệu sử dụng là hoàn toàn ổn định, các công ty có thể bù trừ (trộn nguyên liệu có chất lượng khác nhau). Khi không thể bù trừ, các quá trình kiểm soát chất lượng hướng dẫn phân loại các thành phần không phù hợp vì vậy sẽ không bị lẫn các sản phẩm không tốt vào tay người tiêu dùng.

Sự hài lòng của khách hàng

Kiểm soát chất lượng là một yếu tố quan trọng trong sản xuất sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng mong đợi của khách hàng. Khi sản phẩm được làm ra một cách trơn tru, chất lượng ổn định, khách hàng sẽ luôn tìm mua. Lòng trung thành của khách hàng giúp tiết kiệm tiền cho tiếp thị và quảng cáo nhờ việc các khách hàng cũ giới thiệu cho khách hàng mới, không tốn kém chi phí và đặc biệt hiệu quả trong việc mang lại khách hàng mới.

Tránh trách nhiệm

Các quá trình kiểm soát chất lượng giúp tránh tình trạng gây hại cho người tiêu dùng, dẫn đến khiếu nại và kiện tụng tốn kém. Nếu doanh nghiệp sản xuất máy móc, các tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng sẽ làm giảm những sai lỗi và sự không ổn định có thể làm cho những máy móc không an toàn.

Cắt giảm chi phí

Chất thải gây tốn kém và phát sinh càng nhiều khi công ty không thực hiện các biện pháp kiểm soát chất lượng. Nếu không chú ý đến chi tiết trong sản xuất hoặc thực hiện các quy trình để giảm sự biến đổi về chất lượng của hàng tồn kho hoặc tồn kho lâu ngày, công ty sẽ phải vứt bỏ hàng tồn kho, dẫn đến lãng phí chi phí lao động và chi phí nguyên vật liệu để sản xuất. Chú ý đến quy trình sản xuất ở mọi cấp độ để xác định sai lỗi trước khi thành phần sai lỗi bị lẫn với thành phần tốt, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.

Văn phòng NSCL biên dịch