Ngày 12/9/2016, Bộ Công Thương ra quyết định số 3690/QĐ-BCT phê duyệt quy hoạch phát triển ngành bia, rượu, nước giải khát Việt Nam đến năm 2025, tầm nhìn đến năm 2035. Theo quy hoạch này thì định hướng phát triển ngành bia và nước giải khát, còn rượu thì giữ nguyên sản lượng. Cụ thể:
Đối với ngành bia:
- Bộ Công Thương xác định sẽ đầu tư mới thiết bị, công nghệ hiện đại để nâng cao chất lượng sản phẩm, xu thế liên kết và sát nhập tạo thành các doanh nghiệp lớn. Cùng với đó là khuyến khích sản xuất bia không cồn, bia cao cấp có giá trị cạnh tranh và đẩy mạnh xuất khẩu. Xây dựng một số thương hiệu bia mang tầm cỡ quốc gia;
- Quy hoạch cũng không khuyến khích đầu tư với các nhà máy quy mô dưới 50 triệu lít/năm.
- Xác định vùng trọng điểm sản xuất bia sẽ tập trung ở đồng bằng sông Hồng, Bắc Trung Bộ và duyên hải miền Trung và Đông Nam Bộ.
Với ngành nước giải khát:
- Khuyến khích đầu tư sản xuất nước giải khát quy mô lớn, công nghệ hiện đại đặc biệt là các loại nước trái cây bổ dưỡng.
- Định hướng quy hoạch ở Đông Nam Bộ, đồng bằng sông Hồng, Bắc Trung Bộ và duyên hải miền Trung.
Với ngành rượu:
- Chú trọng các sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo an toàn thực phẩm, xây dựng thương hiệu rượu quốc gia, từng bước thay thế nhập khẩu.
- tập trung sản xuất chủ yếu ở đồng bằng sông Hồng, Đông Nam Bộ và đồng bằng sông Cửu Long
Các mục tiêu đặt ra là:
- Đến năm 2020, cả nước sẽ sản xuất khoảng 4,1 tỷ lít bia, 350 triệu lít rượu, 6,8 triệu lít nước giải khát. Kim ngạch xuất khẩu đạt 450 triệu USD. Giá trị sản xuất đạt 90.500 tỷ đồng, tốc độ tăng trưởng giai đoạn 2016 – 2020 dự kiến 5,8%
- Đến năm 2025, quy mô sản xuất bia sẽ tăng lên 4,6 tỷ lít, rượu giữ ổn định ở mức 350 triệu lít. Kim ngạch xuất khẩu đạt 600 triệu USD. Giá trị sản xuất đạt 113.540 tỷ đồng, tốc độ tăng trưởng giai đoạn 2012 – 2025 là 4,6%
- Năm 2035, sản lượng bia sản xuất trong nước sẽ tăng lên 5,5 tỷ lít, rượu là 350 triệu lít. Kim ngạch xuất khẩu đạt 900 triệu USD. Giá trị sản xuất đạt 167.920 tỷ đồng. Tốc độ tăng trưởng giai đoạn 2026 -2035 đạt 4,0% một năm
Về vốn đầu tư cho toàn ngành, sẽ được huy động chủ yếu từ các doanh nghiệp, vốn vay ngân hàng, vốn tư phát hành cổ phiếu doanh nghiệp, vốn đầu tư tư nhân và vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài. Tổng vốn đầu tư cho giai đoạn đầu tiên 2016 – 2020 là 27.325 tỷ đồng, trong đó chủ yếu là nhu cầu phát triển ngành bia.
Văn phòng NSCL (tổng hợp)
