Coca Cola: Cải tiến để nâng cao năng suất và bảo vệ môi trường

Vấn đề ô nhiễm rác thải nhựa đã diễn ra trong một thời gian dài và rất cần một giải pháp nào đó được thực hiện. Coca-cola đã đứng ra tìm hướng giải quyết của riêng mình và đưa ra ý tưởng sáng tạo và rất thiết thực. Công ty đã đưa ra nhiều biện pháp cải tiến và áp dụng các hệ thống quản lý để nâng cao năng lực sản xuất đồng thời vẫn bảo vệ môi trường.

Áp dụng hệ thống quản lý

Đối với hệ thống quản lý, công ty đã hướng tới việc áp dụng tiêu chuẩn ISO 14001 cho tất cả các nhà máy của mình trên toàn thế giới. ông Gary Brewster – Giám đốc phát triển bền vững của Coca-Cola Hellenic chia sẻ: “Đối với chúng tôi, bước đầu triển khai ISO 14001 là cả một cuộc cách mạng. Chúng tôi phải thực thi một hệ thống có cấu trúc, xác định ra các trách nhiệm về môi trường liên quan tới phương pháp tiếp cận tập trung, các quy tắc bắt buộc, xem xét của lãnh đạo, đào tạo và các yêu cầu cần đáp ứng. Một lợi ích khác khi chúng tôi áp dụng ISO 14001 là sự tin tưởng của các đối tác – những người hiểu giá trị của hệ thống quản lý này.”

Từ khi áp dụng ISO 14001, các cải tiến về môi trường mà công ty đạt được là rất ấn tượng. Để đảm bảo nguồn nước sử dụng là bền vững, mỗi nhà máy đóng chai đều tiến hành đánh giá rủi ro nguồn nước và kết quả là, lượng nước “nguồn” giảm trong khi sản lượng tăng. Cuối năm 2010, có đến 99% nước thải được xử lý.

Sáng kiến và cải tiến

Coca Cola đã phát minh ra một giải pháp thay thế bọc nhựa bên ngoài các sản phẩm của mình tại Châu Âu và thay thế vào đó là các khay bằng bìa giấy – Giải pháp mới này được gọi là Keelclip và được sử dụng đầu tiên trong sản phẩm đồ uống không cồn. Đây là kết quả của sự hợp tác nghiên cứu giữa Coca-cola và doanh nghiệp đóng chai cộng sự của mình Coca-cola HBC và Coca-cola European partners.

Với việc sử dụng keelclip, Coca-cola hướng đến loại bỏ hoàn toàn vỏ bọc nhựa trên các sản phẩm của mình bán ra thị trường Châu Âu cuối năm 2021. Công ty rất lạc quan về ý tưởng của mình sẽ giúp giảm 2000 tấn nhựa và 3000 tấn C02 hàng năm.

Sự cải tiến là nhân tố quan trọng trong sự phát triển bền vững của lĩnh vực đóng gói và các ứng dụng khác liên quan. Keelclip là một tấm bìa giấy có định hình lỗ để chứa vỏ lon đồ uống, nó có thể tái sử dụng không như sản phẩm vỏ bọc nhựa dùng một lần gây hại cho môi trường.

Mặt khác, các sáng kiến về tiết kiệm năng lượng của công ty, bao gồm cả cam kết xây dựng 20 đơn vị cấp phát nhiệt – điện tại nhà máy, đã cải thiện hiệu suất sử dụng năng lượng lên 23%. Cùng với đó, đến năm 2015, lượng khí thải CO2 được kì vọng sẽ giảm 25% so với năm 2004. Chi phí điện năng của nhà máy cũng giảm đáng kể.

Văn phòng NSCL biên dịch